HR
EN
HR EN

Dobrodošli!

Ova stranica namijenjena je osobama starijima od 18 godina i njen sadržaj ne smije se dijeliti s maloljetnim osobama.

Molimo vas da upišete datum rođenja kako biste mogli pristupiti web stranici.

Morate biti punoljetni za pristup traženoj web stranici.

BESPLATNA DOSTAVA IZNAD 50€

Dodaj u listu želja

Smokovača rakija Perković 1.0l

38,0% alc./vol.

Brand: Obrt MDM Perković

  • 23,19 €

Cijena za jed. mjeru L: 23,12 €

Proizvod raspoloživ za isporuku unutar 5 radnih dana.

Transportno pakiranje: 6

Usporedi

Dostupnost: Dostupno

Model: 041189

Smokovača Perković može se pohvaliti svojom posebnošću jer je na tržištu jedna od rijetkih proizvedena destiliranjem čiste smokve, bez dodataka drugog voća. Sam postupak proizvodnje je vrlo dugotrajan i zahtjevan. Smokva se nakon branja na starinski način suši na suncu uz dodatak aromatičnog bilja. Nakon sušenja, krupnije, prvoklasne plodove izdvajamo i pakirane u vrećice od 300 grama plasiramo na tržište kao «Suhe smokve Perković». Sitniji plodovi se namaču u vodi, melju, te se tako pripremljeni masulj stavlja na kontroliranu fermentaciju. Fermentacija se odvija djelovanjem selekcioniranih kvasaca, te regulacijom kiselosti, što je posebno bitno za dobivanje kvalitetne smokovače. Nakon završene fermentacije, radimo finu destilaciju, zatim se rakiju sprema na odležavanje od najmanje šest mjeseci, dok se zlatnožuta boja dobiva naknadnom maceracijom, jedna smokva na litru rakije.
Poslužiti dobro rashlađeno.

Recenzije

Nema recenzija za taj artikl.

Prijavite se ili se registrirajte kako biste mogli napisati recenziju

Zahvaljujemo Vam na prijavi! Kako bi bili sigurni da se radi o Vama, poslali smo vam verifikacijski mail na mail adresu koju ste prijavili te koju trebate potvrditi. Ukoliko mail ne stigne u inbox molimo da provjerite spam pretinac.