Frenchie je sauvignon blanc kupažiran sa semillonom, dolazi nam iz vinograda Sveti Ante blizu Višnjana. Semillon i sauvignon blanc tipična su bordoška kombinacija čiji je Frenchi jedan od rijetkih primjera na hrvatskoj vinskoj sceni. Frenchie je vino koje je fermentiralo i odležavalo u takozvanim betonskim jajima (omogućuje stalno cirkuliranje vina), bogato je, kremasto i vrlo svježe vino, sa snažnom kiselinom, punim srednjim nepcem, laganom gorčinom na aftertasteu i jako dugim trajanjem. U mirisu se osjete nijanse grejpa, marakuje, mladog graška i svježe pokošene trave, dok u okusu Frenchi varira između citrusnih i biljnih elemenata. Veliko tijelo ovog vina, udruženo sa snažnom kiselinom, i sa prirodnom semillonovom sklonošću da dugo i dobro stari, Frenchieu daje prostora za fino dozrijevanje.
Laganija crvena mesa (teletina), perad, bijela riba, lignje, egzotičnija jela kao sashimi od tune ili hamachija, sushi s tunom, hobotnicom ili skušom
Godište berbe vina koje imamo u prodaji nije nužno i godište koje je vidljivo na fotografiji vina. Ukoliko želite određenu godinu berbe izabranog proizvoda molimo Vas da prilikom slanja narudžbe u poruku prodavatelju upišete željenu godinu berbe kako bi je pripremili za isporuku ukoliko je još uvijek dostupna. Na svaki upit koji nam pošaljete dobit ćete odgovor prije slanja vina prema Vama.
Recenzije
Nema recenzija za taj artikl.