Carlsberg

Carlsberg je nastao u Danskoj davne 1904. godine i od tada predstavlja jedan od stupova danske kulturne baštine, prepoznatljiv diljem svijeta po svom uravnoteženom, punom okusu. Ključ njegove jedinstvenosti krije se u posebnoj vrsti kvasca, saccharomyces carlsbergensis, izoliranom upravo u Carlsbergovim laboratorijima, koji piću metodom donjeg vrenja daje čistoću i prepoznatljivu glatkoću svojstvenu klasičnim danskim lagerima. Pivo se vari od pomno odabranog ječmenog slada, hmelja i ekstrakta hmelja, a rezultat su blage voćne arome, note ljetne jabuke i borovine te ugodno uravnotežen odnos slatkoće i gorčine. Kvaliteta Carlsberga toliko je nesporna da je 1973. godine sam Orson Welles u Engleskoj izgovorio danas kultni slogan "Probably the best beer in the world", rečenicu koja i danas prati brend na njegovom putu kroz više od 150 zemalja svijeta. Hrvatska je dio Carlsbergovog svijeta prijatelja od 2003. godine, gdje je pivo od tada omiljen izbor ljubitelja klasičnog, dobro uravnoteženog lagera.