Weszeli Pet Nat Blanc de Blancs 0.75l

Pet Nat Rose napravljen je u potpunosti od sorte Zweigelt, čiji vinogradi rastu oko Langenloisa. Nonšalantan, bezbrižan i svjež! Vino za svako doba dana i svaku sezonu. S notama crvenog voća i cvijeća, sočan i vrlo precizan, svjež i močan. Iznenađujuče mineralnih nota na nepcu, sa voćnim razigranim završetkom. Pet Nat je skraćenica od Petillant naturel, što bi u prijevodu značilo prirodno pjenušav. Zbog ljubavi prema Pet Natu, vinar je odlučio napraviti po prvi put napraviti Pet nat kakav bi i sam želio piti. Unatoč trenutnom fenomenu, Pet Nat je zapravo tradicionalna metoda proizvodnje pjenušaca. U nekoliko riječi, mošt fermentira u bačvi a zatim se stavlja u bocu, zatvara i dovršava fermentaciju u boci. Obzirom da količina proizvedenog CO2 tjekom fermentacije nema kamo, karbonska kiselina se stvara prirodno. Iako zvuči jednostavno, nije baš tako, ali ako sve bude kako treba, jako je zabavno. Pet Nat je živahno i ohrabrujuće vino koje animira duh života. U trenutku ubrizgava energiju u vaše vene i briše loše misli. Tako je barem s nama. Kaže Davis Weszeli.